Skjul Julegaver byttes til 31. januar 2018. Blot skriv 'julegave' i feltet nederst på betalingssiden.
BEMÆRK: Sidste frist for julegavebestilling er tirsdag den 19. december.

Staub Rund Cocotte, mørk rød

Staub Cocotte, rund i mørk rød farve
Varenr.: 100307160
  • Før599,00
    479,00  DKKPris vedStk. ved køb af 1 Stk.
  • Vælg størrelse
    Leveringstid: 1-3 dage
    Stk.

    Staub Cocotte i støbejern

    En Staub Cocotte er fremstillet i støbejern, der giver cocotten en fantastisk evne til både at holde på varmen, samt sørge for en jævn og optimal fordeling af varmen. Det fører til bedre smagsresultater og lavere energiforbrug i køkkenet. Yderligere kan cocotten fra Staub fordelagtigt anvendes til alle varmekilder, herunder induktion og ovn, hvilket åbner op for mange tilberedningsmuligheder.

    Staub Cocotte forstærker madens smag og ernæring

    Cocottens flade låg med drop er også en unik kvalitetsegenskab, da låget opsamler dampen som efterfølgende drypper tilbage over maden. Hermed er en Staub Cocotte bedre til at bevare fugtigheden i gryden, hvilket understøttes i en test fra november 2009 foretaget af Cetim Cermat. Testens resultater viste, at der ved 55 minutters tilberedningstid bevares 10 % mere fugt i en Staub Cocotte kontra konkurrerende gryder.

    Evnen til at bevare fugtigheden er et vigtigt element i tilberedning af god mad, da den smarte recirkulation af dampen er med til at styrke smagsintensiteten og bevare madens ernæringsmæssige værdi. I videoen nedenfor kan du hurtigt se, hvordan Staub Cocottens kondenseringssystem gavner tilberedningen.

    Staub Cocotte fås i både runde og ovale forme

    En Staub Cocotte fås også i oval form foruden den viste runde gryde, der også kan fås med dampindsats. Både de ovale og runder former kan købes i mange forskellige farvevarianter. De runde cocotter er ideelle til supper, risotto og gryderetter, mens en oval cocotte fra Staub er perfekt til at tilberede fisk og fjerkræ. Uanset form og farve er en Staub Cocotte emaljeret med flere lag indvendigt og udvendigt, hvilket modvirker ridser, gør den let at rengøre, samt gør den i stand til at tåle høje temperaturer. Hermed er støbejernsgryden også ideel til at svitse og stege kød og grøntsager, samt karamellisere løg eksempelvis.

    For at nyde godt af en Staub Cocottes støbejernsmateriale og emaljering, er det vigtigt at behandle det med respekt, især hvad angår rengøring. Hermed kan fordelene bevares og dermed gavne tilberedningen på kontinuerlig vis. Derfor anbefales det at læse og følge de gode råd om anvendelse og vedligeholdelse af cocotter og pander fra Staub – læs mere her.


    designskabelon af bangsoe.com